• nl Nederlands
  • en English
AVO Magazine - One click closer to Japan
  • AVO Magazine
    • Wat is AVO Magazine?
    • AVO Magazine zoekt jou!
    • AVO Magazine presents
    • AVO Magazine Podcast
    • AVO Magazine Discord
    • Nieuws Insturen naar AVO Magazine
    • Support AVO Magazine
  • Muziek
    • Nieuws
      • Evenementen
      • Muzikaal Tussendoortje
    • Curtain-raiser
    • Weekly MV
      • Weekly MV Articles
      • Over: 7 Nieuwe Muziekvideo’s Die Je Moet Zien
    • Interviews
    • Reviews
    • Verslagen
  • Evenementen
    • Anime Evenementen Aankondigingen
    • Conventie en Beurs Aankondigingen
    • Muziek Aankondigingen
    • Overige Aankondigingen
    • Verslagen
  • Reviews
    • Boek Reviews
    • Film Reviews
    • Game Reviews
    • Muziek Reviews
    • Overige Reviews
    • Product Reviews
    • Series Reviews
  • Colofon
  • Contact
No Result
View All Result
  • nl Nederlands
  • en English
No Result
View All Result
AVO Magazine - One click closer to Japan
No Result
View All Result
Home Do It Yourself!

Recept: AVO Magazine’s 19de Verjaardag Japanse Cheesecakes

Originele, Matcha & Chocolade Smaak

Yuki by Yuki
16 mei 2022
Reading Time: 3 mins read
A A
0
Recept: AVO Magazine’s 19de Verjaardag Japanse Cheesecakes

By MuchMunchies to celebrate AVO’s 19th birthday

Share on FacebookShare on TwitterShare on RedditShare on LINE

Fijne 19de verjaardag AVO Magazine! Het is alweer vijf jaar geleden dat ik een AVO gerelateerd recept maakte, dus het was zeker tijd voor een nieuw recept. Vandaar nu deze heerlijke Japanse Cheesecakes: in originele, matcha en chocolade smaak.

Dit recept is een samenwerking tussen AVO Magazine en MuchMunchies.

Moeilijkheidsgraad: ✩✩

Om deze taart te maken moet je een template uitsnijden uit acetaatfolie en eiwitten opkloppen.

Benodigdheden:

♡ Template

  • AVO’s 19th Birthday Template
  • Acetaatfolie Vel
  • Scherp Mes
  • Karton

♡ Japanse Cheesecake

  • Bakblik (15cm diameter)
  • Groot Diep Bakblik
  • Bakpapier
  • Electrische Mixer + Kloppers
  • 2 Grote Mengkommen
  • Hittebestendige kom
  • Pannenlikker
  • Afkoelrek
  • Zeef

Ingrediënten:

♡ Template

  • Poedersuiker
  • Matcha Poeder
  • Cacaopoeder

♡ Japanse Cheesecake (per taart)

  • 4 Eiwitten*
  • 25 gram Suiker

 

  • 4 Eigelen*
  • 25 gram Suiker
  • 90 gram Roomkaas
  • 30 gram Roomboter
  • 30 gram Melk
  • 30 gram Bloem

 

  • Optioneel: 6 gram Matcha Poeder of Cacaopoeder

By MuchMunchies to celebrate AVO’s 19th birthday

By MuchMunchies to celebrate AVO’s 19th birthday

By MuchMunchies to celebrate AVO’s 19th birthday

By MuchMunchies to celebrate AVO’s 19th birthday

By MuchMunchies to celebrate AVO’s 19th birthday

Methode

♡ Stap 1: Verwarm je oven voor op 160 graden Celsius. Giet water in een diep bakblik, vul deze ongeveer voor 1/3de met water. Zorg ervoor dat het bakblik groot genoeg is om het kleinere bakblik, waar je de taart in bakt, erin te kunnen doen.

♡ Stap 2: Plaats het grote bakblik met het water in de oven.

♡ Stap 3: Bestrijk de binnenkant van het kleinere bakblik met boter. Bedek de binnenkant van de vorm met bakpapier.

♡ Stap 4: Plaats de boter, melk, roomkaas en 25 gram suiker in een hittebestendige kom. Warm deze mix op tot de boter gesmolten is en de suiker helemaal opgelost is.

♡ Stap 5: Als de boter eenmaal gesmolten is, roer dan goed. Voeg de eigelen toe en mix voor ongeveer drie minuten met een elektrische mixer.

TIP: Als je een cheesecake met matcha of cacao smaak maakt, roer dan de bloem en matcha poeder of cacaopoeder goed door elkaar.

♡ Stap 6: Zeef de bloem mix over de eigeelmix. Meng dit er goed doorheen.

♡ Stap 7: Klopt de eiwitten op met 25 gram suiker. Blijf kloppen tot deze stijve pieken heeft.

♡ Stap 8: Vouw de opgeklopte eiwitten, in drie toevoegingen, voorzichtig door de eigeelmix.

♡ Stap 9: Giet het beslag in het voorbereidde bakblik.

♡ Stap 10: Plaats het bakblik in het waterbad in de voorverwarmde oven.

♡ Stap 11: Bak de taart ongeveer 50 tot 60 minuten. Deze taarten zijn klaar als de bovenkant een beetje lichtbruin is en er geen rauw beslag meer zichtbaar is.

♡ Stap 12: Haal de taart uit de oven en laat het bakblik een aantal keren op het aanrecht vallen. Haal een mes langs de zijkanten en haal de taart uit het bakblik, plaats deze op een afkoelrek om helemaal af te koelen.

♡ Stap 13: Plak het template op en stukje karton en plaats de acetaatfolie hier bovenop. Plak de acetaatfolie vast en snij voorzicht het ontwerp eruit.

♡ Stap 14: Plaats de acetaatfolie, met het ontwerp eruit gesneden, bovenop de afgekoelde taart. Zeef er wat poedersuiker, cacaopoeder of matcha poeder overheen.

♡ Stap 15: Verwijder voorzichtig de acetaatfolie, zodat het ontwerp netjes blijft.

♡ Eet Smakelijk!

Ik heb deze taarten gemaakt om AVO’s 19de verjaardag te vieren, maar je kan deze taarten natuurlijk ook voor een andere gelegenheid maken. Geniet van deze taarten zoals ze zijn, of met wat vers fruit en slagroom.

By MuchMunchies to celebrate AVO’s 19th birthday

By MuchMunchies to celebrate AVO’s 19th birthday

Vergeet niet MuchMunchies te liken op Facebook en je te abonneren op MuchMunchies’ kanaal op Youtube voor meer foto’s, video’s en recepten!


Met dank aan @deathy voor de suggestie op AVO Magazine’s discord server om Japanse Cheesecake te maken!

RECLAME
Yuki

Yuki

Writer for AVO Magazine. I write movie, anime and candy (kit) reviews for AVO Magazine and every now and then something that doesn't fall into those categories. On top of that I have a passion for creative baking. Curious? https://www.muchmunchies.com/

Related Posts

Product Review: Heart – Sumikko Gurashi Purunchuchu Jelly
Product Reviews

Product Review: Heart – Sumikko Gurashi Purunchuchu Jelly

by Yuki
6 juli 2022
0

Heart - Sumikko Gurashi Purunchuchu Jelly - Simpel Prijs: ± €6 Extra benodigdheden:  Water, Lepel, Bakje en Schaar. Schattige Sumikko Gurashi jelly...

Read more

Product Review: Heart – Tropical-Rouge Pretty Cure Rainbow Jelly

8 juni 2022
Product Review: Pigeon – Microwave Shortcake

Product Review: Pigeon – Microwave Shortcake

4 mei 2022

Product Review: Heart – Disney Princess Pudding

6 april 2022
Product Review: Kracie – DokiDoki Slime

Product Review: Kracie – DokiDoki Slime

9 maart 2022
Next Post
Still from Satoe Minono's music video for the song "ああ、なんて地獄 (what a hell…)".

7 Nieuwe Muziekvideo’s Die Je Moet Zien (Week 20, 2022)

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

I agree to the Terms & Conditions and Privacy Policy.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Donate a digital coffee to keep AVO Magazine online
RECLAME
Facebook Twitter Instagram Youtube Soundcloud Discord


Online magazine sinds 2012. AVO Magazine is een aan Japan gerelateerde entertainmentwebsite met informatie over evenementen in met name Nederland, België en de rest van Europa. Er is een grote focus op Japanse muziek. Andere inhoud die we publiceren zijn verslagen, reviews, informatieve artikelen en interviews. AVO Magazine is ontstaan uit AVO Forum, gestart op 16 mei 2003.

Contact (Francisca Hagen): info [@] avo-magazine.nl

Gebruik geen tekst en foto's gemaakt door AVO Magazine zonder toestemming.

Affiliates

JPU Records

1_General CDJapan

Featured on

HYPER JAPAN TV logo Lucydafirst - Crate Culture logo

AVO Magazine Approved

  • Arlequin Photography
  • Get Your Genki
  • Idol is SHiT
  • Japan Jams
  • Japone Artists
  • The Sushi Times

Join our Discord Server

©2003 - 2022 AVO Magazine - One Click Closer to Japan!
*Donate to keep AVO Magazine online *

No Result
View All Result
  • AVO Magazine
    • Wat is AVO Magazine?
    • AVO Magazine zoekt jou!
    • AVO Magazine presents
    • AVO Magazine Podcast
    • AVO Magazine Discord
    • Nieuws Insturen naar AVO Magazine
    • Support AVO Magazine
  • Muziek
    • Nieuws
      • Evenementen
      • Muzikaal Tussendoortje
    • Curtain-raiser
    • Weekly MV
      • Weekly MV Articles
      • Over: 7 Nieuwe Muziekvideo’s Die Je Moet Zien
    • Interviews
    • Reviews
    • Verslagen
  • Evenementen
    • Anime Evenementen Aankondigingen
    • Conventie en Beurs Aankondigingen
    • Muziek Aankondigingen
    • Overige Aankondigingen
    • Verslagen
  • Reviews
    • Boek Reviews
    • Film Reviews
    • Game Reviews
    • Muziek Reviews
    • Overige Reviews
    • Product Reviews
    • Series Reviews
  • Colofon
  • Contact
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.